Home Meer Der Sack bleibt: Warum sein Erfolg?

Der Sack bleibt: Warum sein Erfolg?

Immer mehr Menschen kennen das stochern und wird zum Konsumenten davon Hawaiianisches Gericht. Es triumphierte und etablierte sich California, aber seit ein paar Jahren ist es schon drin Spanien und an vielen anderen Orten der Welt, insbesondere in städtischen Gebieten. Es wurde sehr gut angenommen, daher möchten wir hier die Gründe für seinen Erfolg erläutern. Wie viele gastronomische Trends, Diese Delikatesse war eine Modeerscheinung und viele ließen ihr nicht viel Zeit zum Leben. Derzeit, nach einigen Jahren der Einführung in Europa, konsolidiert sich und es scheint, dass es bei uns bleiben wird.

Was ist Sack?

Obwohl stochern en hawaiisch meint "Gericht«, das mit diesem Namen bezeichnete Lebensmittel oder Gericht ist a Marinierte rohe Fischschale normalerweise mit Soße Soja. Es wird von einigen begleitet Getreide und Gemüse, wird normalerweise als einzelnes Gericht serviert. Als Fisch wird es meist verwendet Lachs oder Thunfisch obwohl es jedes andere sein könnte, das serviert wird. Die Schnitte sind meist größer als die der Sashimi Japanisch

Die Getreide am häufigsten verwendet werden Reis oder Quinoa, Sie können jedoch auch durch einige Hülsenfrüchte ersetzt oder ergänzt werden. Was Gemüse betrifft, so hat fast alles, was wir uns vorstellen können, seinen Platz. Am häufigsten werden die verwendet Avocado, Tomate, Seetang, Paprika, Zwiebeln, usw. Auch Früchte wie Melone, Apfel, Wassermelone oder Mango haben ihren Platz. Natürlich können Sie auch einige Trockenfrüchte wie Walnüsse einarbeiten.

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Die Gründe für den Erfolg

Die Gründe für den Erfolg von stochern Sie sind einfach, da es sich um einen Teller handelt Fast Food, gesund, ausgewogen, lecker, relativ wirtschaftlich und das kann nach Ihren Wünschen gestaltet werden. Einer seiner Vorteile ist der Transport und die Tatsache, dass keine Heizung erforderlich ist. Auch für die Gastronomie bietet es einige Vorteile, da die Zubereitung einfach ist und keine große Küche erforderlich ist. Ein Beispiel hierfür ist eines der renommiertesten Lokale in Spanien, das es serviert: Aloha SackIn Madrid.

Ohne Zweifel alle japanische Essensliebhaber sind oder werden Konsumenten von stoßen sie, da der Geschmack ähnlich ist und es viel wirtschaftlicher ist, da es nicht so viel Vorbereitungsaufwand erfordert. Auch soziale Netzwerke wie Instagram haben das erleichtert Verbreitung dieses Gerichts, denn man kann sagen, dass es beim Mischen von Zutaten unterschiedlicher Farbe sehr „fotogen“ ist.

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