Der Aktionskalender hierfür tolles Gourmetprodukt kommt in der spanischen Hauptstadt an. Der galizische Mexillón erreicht Madrid. Er wird vom 23. November bis 3. Dezember an der teilnehmen Galizische Gastronomiewoche in Madrid.
Ein Projekt, das von der gefördert wird Lebensmittelcluster Galicien und der Händlerverband „Vive Malasaña“ des beliebten Madrider Viertels. Neben Muschel, die galizische Speisekammer, ausgestellt in der Hauptstadt von Spanien wird durch andere Produkte repräsentiert. Fleisch und Wurst, Weine, Liköre, Algen, Käse, Milchprodukte und Kaffee. Alles mit anerkanntem Prestige.
Das Mexillón Galiciens mit seinen besten Köchen
Allerdings wird es am kommenden Montag, dem 13., sein, wenn die erste Aktivität beginnt. Konkret wird es ein Showkochen in dem die drei galizischen Köche durch die verdrängt wurden Cluster nach Madrid Sie werden ihre Restaurantkollegen vorstellen. Diejenigen, die an dieser Initiative mit den Produkten teilnehmen, die sie während der vorbereiten können Galizische Gastronomiewoche. Die Erklärung wird von der Zubereitung einiger Rezepte begleitet.
Oliver Fernandez, Einer der für diese Aufgabe zuständigen Köche wird das kochen Galizische Muschel auf drei verschiedene Arten. Erstens natürlich. Dann ein Eintopf aus Muscheln mit eingelegten Bohnen und zum Schluss ein gutes Gericht Galizische Muschel in Vinaigrette-Textur.
Später, am 23. November, wird es ein Treffen mit geben Blogger und Fachpresse im Bereich Gastronomie. Allen werden die Produkte und deren Eigenschaften vorgestellt, wie im Fall von Galizische Muschel, machen Sie sie einzigartig.
Der Höhepunkt dieser Initiative wird zwischen dem 24. November und dem 3. Dezember liegen. Zwischen diesen Terminen wird es stattfinden Malasaña sind eine Tapas-Route und eines der Restaurants, das Tapas und Menüs mit galizischen Produkten anbietet. Es wird auch Informationen darüber geben Galizienwoche in Madrid in mindestens 70 Betrieben Malasana.
