El Regulierungsrat von DOCa Rioja hat die offizielle Bewertung von gewährt 'SEHR GUT' zur Ernte von Rioja 2017. Nach ausreichendem Fortschritt bis zum Ende eines komplizierten Vegetationszyklus. Dies wurde durch den harten Frost im April und die Dürre gekennzeichnet. Es bot sehr zufriedenstellende Ergebnisse in der Qualität.
Insgesamt 249,57 Millionen Liter der Ernte 2017 haben das Recht auf Zertifizierung als Weine erhalten, die durch die DO Rioja. Von ihnen, 21,60 für Weiß, 12,07 für Rosé und 215,90 für Rot.
„Wir hatten eine interessante Vielfalt bei den Weinen, die zum großen Teil durch die knappen Produktionen geprägt ist. Ebenso für ein Ergebnis mit hohem Alterungspotential. Wir finden feine und elegante Weine mit komplexem und ausgeprägtem Riojan-Charakter“, sagt er. Paul Frank. Ist das Direktor des Kontrollgremiums des Regulierungsrates.
Die höchsten Bewertungen der letzten Jahre wurden in DOCa Rioja erhalten
Diese Einschätzung der Ernte als Sehr gut Es ist das Ergebnis des strengen Qualifizierungsverfahrens durch Analyse und Verkostung. Dazu die 4.020 Muestras direkt aus den Tanks von den Technikern der Rioja-Rat Wine.
„Es ist anzumerken, dass unter den Bewertungen für die Qualifizierung der Weine dieses Jahrgangs die höchsten in den letzten Jahren erzielt wurden. Es waren außergewöhnliche Bewertungen “, betont er Paul Frank. Unter den Merkmalen, die die definieren mittleres Profil der Weine der Ernte 2017 es gibt abwechslung.
Die Qualität und Gesundheit der Traube fällt auf
Die Schlussfolgerungen der Vintage-Qualifikation in der Bezeichnung Sie werden nach einer umfassenden Verkostung aller ausgearbeiteten Weine erhalten, die auf den Markt kommen werden. Um die zu zertifizieren Qualität davon.
Die Anforderungen Das Bestehen der Qualifikationsprüfung ist in den letzten Jahren gestiegen. Parameter wurden aufgenommen Anspruchsvollermit dem Ziel, dass DO Rioja weiterhin eine Schlüsselreferenz für die Weine Qualität.
Nach dem Bericht der Autorisierter Dienst der Aufseher des Regulierungsrates, Es wird eine vollständige Untersuchung aller Phasen des Zyklus durchgeführt. Wenn der vegetative Zyklus dieser Kampagne für etwas aufgefallen ist, liegt dies an der "hervorragenden Gesundheit des Weinbergs im Allgemeinen in der letzten Phase des Zyklus".
Ein Jahrgang, der sich als der herausstellte frühere Ernte aus der Geschichte von Rioja, selten und von großer Qualität. Gekennzeichnet durch das gute Wetter, das es am Ende des Zyklus begleitete. Aufgrund einer Verbesserung der Produktivitätserwartungen, die anfänglich nach einem Jahr von Frost und Dürre geprägt waren.
«Die richtige vegetative Entwicklung des Weinbergs und Fehlen von Schädlingen oder Krankheiten von Bedeutung war, dass der hygienische Zustand der Traube bis zum Ende der Ernte außergewöhnlich war “, betont er. Paul Frank.
Die Intensivierung der Produktionskontrollen durch die Regulierungsrat con el objetivo de Qualität optimieren Es war eine weitere Besonderheit der Kampagne.
