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Internationaler Tag der Schokolade: Was wird gefeiert?

Ah das schokolade. diese köstliche Zutat, die wir alle mögen und die in jedem Dessert gut aussieht. dem haben wir viel zu verdanken süß, das den Morgen und die Snacks vieler Menschen im Laufe der Zeit erhellt Planeta. Aus diesem Grund haben wir gestern den gefeiert Internationaler Tag der Schokolade. Entdecke es!

Heute ist internationaler Tag der Schokolade

An diesem Dienstag, 13. September, der Internationaler Schokoladentag. Es ist eine Feier in dem die nacimiento von zwei der wichtigsten Personen in der Geschichte dieses hochgelobten Desserts. Einer von ihnen ist Roald Dahl, ein berühmter britischer Schriftsteller, Autor des Werks „Charly and the Chocolate Factory“. Der Andere ist Milton Hershey Gründer der Hershey Chocolate Company, berühmt für die Herstellung von Schokolade in großem Maßstab.

Das für diese Feier gewählte Datum wurde in gefunden umstritten. Für die Akademie für Schokolade und Süßwaren Französisch, das Datum sollte das sein 7 des Julis. Dieser Tag würde sich auf die Ankunft des Kakaos aus Amerika nach Europa im Jahr 1550 beziehen. Kredit geben würde a los Maya, die diese Nahrung als erste kultivierten, und die Azteken, der es perfektioniert hat.

Ein köstlicher Schokoriegel zum Internationalen Tag der Schokolade
Ein leckerer Schokoriegel zum Internationalen Tag der Schokolade | Quelle: Pixabay

Bei einer Gründung am 13 September als Internationaler Tag der Schokolade, denn es stimmt, dass die oben genannten Persönlichkeiten an diesem Tag geboren wurden. Beide spielten eine Schlüsselrolle in der Handel von Schokolade, Roald Dahl, der seine Arbeit auf seine stützte Leidenschaft für den Kakao und Milton Hershey, der ihn teuer verkaufte erschwinglich für alle.

die Geschichte der Schokolade

El Herkunft Schokolade stammt aus dieser Zeit präkolumbianisch. Es waren die Azteken, die dieser Süßigkeit ihren Namen gaben und auch begannen, sie aus Kakao herzustellen. Schokolade So nannten es die Vorfahren der heutigen Mexikaner, und dieser Name bedeutete „bitteres Wasser“. Ihre Ankunft um Spanien geht auf die Ankunft von Christoph Kolumbus zurück, der als erster einige Kakaobohnen geschenkt bekam.

Geschmolzene Schokolade zum Streichen oder Schmelzen
Geschmolzene Schokolade bereit zum Streichen oder Schmelzen | Quelle: Pixabay

Der Entdecker Hernán Cortés habe das auch probiert xocolatl nachdem der aztekische Kaiser Moctezuma es ihm angeboten hatte. Cortés gefiel es so gut, dass er den Anbau von Kakao in Mexiko, auf den Antillen, in Venezuela und Brasilien bevorzugte. Entgegen der landläufigen Meinung war es jedoch keiner dieser Männer Sie stellten vor in Spanien. Auf der Halbinsel trafen wir ihn durch einige Mönche die auf diesen Expeditionen gereist sind.

Die meisten neugierig ist das nach seinem importieren es wurde zum offiziellen Getränk der Könige und des spanischen Hofes. Dies wurde auch von der Kirche erleichtert, da sie der Ansicht war, dass ihr Konsum die Zeiträume von nicht bricht schnell erforderlich. Derzeit nehmen wir es auch als Getränk und konsumieren es auch so schokolade zum Pokal macht 21,8 % aus. Seine anschließende Umwandlung in Tablets es kam zu uns im XNUMX. Jahrhundert.

Verschiedene Sorten zum Internationalen Tag der Schokolade

Eines der besten Dinge die schokolade ist immense Vielfalt an Aromen und Formen, die es hat. Es ist wahr, dass es ein sehr ist kalorisch, aber es hat auch Eigenschaften interessant bestimmt durch ihre Zusammensetzung. Auf diese Weise dies lecker Lebensmittel passen sich dem Geschmack aller Menschen an und variieren in ihrem Milchanteil, ihrer Bitterkeit oder ihrer Polsterung.

Internationaler Tag der Schokolade
Verschiedene Tony's Chocolonely Schokoriegel | Quelle: Instagram-Benutzer @cibapvakschool

Das meiste beliebt ist zweifellos die dunkle Schokolade. Je „reiner“ die Schokolade, desto mehr Fett, Ballaststoffe und Energie liefert sie. Der Hauptvorteil ist, dass es auch die Proteinmenge erhöht. in seiner Version solide, Flavonoide sind ebenfalls vorhanden, von denen bekannt ist, dass sie a Rostschutz. Viele der Effekte konzentrierten sich jedoch auf die Wohl des Herzens, die ihm zugeschrieben werden, konnten noch nicht nachgewiesen werden.

Was denkst du? Werden Sie an diesem wichtigen Tag eine köstliche Schokolade genießen? Wir werden jetzt ein oder zwei Unzen von diesem köstlichen Dessert haben. Alles ist, um dieses große Fest zu respektieren.

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