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Toro Beer: Bier mit Weinnote

Was wäre, wenn Sie das Beste aus der Bierwelt und das Beste aus der Weinwelt in einem Produkt vereinen könnten? Ja, es klingt vielleicht etwas schwierig und sogar seltsam, aber wäre es nicht das perfekte Ergebnis für Bierliebhaber und Weinliebhaber gleichermaßen? Nun, es ist nicht länger notwendig, darüber zu sprechen, als wäre es eine hypothetische Situation: die Osborne-Stiftung Cerveza Wenig haben sich in diesem Projekt zusammengefunden, bei dem sie ihrer Fantasie freien Lauf lassen und mit dem sie ein ganz besonderes Getränk präsentieren: das toro bier, das das Beste aus beiden Welten vereint. Man könnte sagen, dass es ein Bier ist … für diejenigen, die Wein mögen. Lernen wir diese Initiative kennen!

Toro-Bier, Handwerk und Geschichte in einer Flasche

„Das ist ein Projekt, das wir mit großem Engagement umgesetzt haben und wir sind sicher, dass es ein Erfolg wird“, erklärte er. Ivan Llanza, Direktor der Fundación Osborne, so das Digitalmagazin Schleife. Was diese Bierreihe wirklich besonders und anders macht, ist die Tatsache, dass es sich um ein Bier handelt, aus dem hergestellt wird natürlichen Inhaltsstoffen, der jedoch eine einzigartige Note erhält, wenn er in hundert Jahre alten Fässern mazeriert wird Jerez de la Frontera -Cádiz, Andalusien-, kommt aus dem Osborne Cellars. Auch von der Biermarke äußerten sie sich zufrieden mit dieser Zusammenarbeit und fügten hinzu: „Es ist eine sehr bereichernde Erfahrung zusammen mit dem fantastischen Team der Osborne Foundation.“

Craft Beer, das Beste aus Bier und Wein

Aber was ist wirklich wichtig, was ist das? Craft Biere? Im Moment sind sie freigelassen drei Arten anders. Wir beginnen damit, darüber zu sprechen TORO Pilsen – Gut. Es handelt sich um ein unfiltriertes, untergäriges Bier mit strohgelber, fast goldener Farbe. In der Nase ist er fruchtig, das Aroma erinnert an kräuterigen Hopfen, begleitet von Anklängen an Hefe und frischen Brotteig. Im Mund zeichnet er sich durch einen harmonischen und frischen Geschmack mit einer trockenen Mandelnote aus, die bei edlen Weinen sehr häufig vorkommt. Er ist die ideale Ergänzung zu einem Aperitif oder einem guten iberischen Schinken.

Auf der anderen Seite haben wir die BULL Bernstein – Oloroso. Dieses Bier ist nicht gefiltert oder pasteurisiert, hat eine kupferfarbene Farbe und ist äußerst transparent. In der Nase nimmt man frische Gerste wahr, die sich mit einem Hauch von Holz aus den Fässern verbindet, in denen er mazeriert. Zunächst einmal schmeckt es wie die Gerste, von der wir zuvor gesprochen haben, begleitet von einem Hauch Karamell, der ebenfalls vom Holz herrührt. Das Handwerk Es passt zu gegrillten Speisen und auch zu gebratenem Fleisch. 

toro bier
Toro Beer, das Ergebnis der Kombination der Osborne Foundation und Mica Beer | Quelle: fundacionosborne.org

Und schließlich haben wir die Kaiserbulle – Pedro Ximénez. Es ist ein Russischer imperialer Stout, was übersetzt ein Bier von bedeutet Farbe: Schwarz mit aromatischen Noten von Hopfen, Schokolade, Datteln, Karamell und Rosinen. Es ist, wie sein Name verspricht, ein Getränk mit viel Geschmack und großer Kraft und Süße, das ihm das Holz der Pedro-Ximénez-Fässer verleiht, in denen es mazeriert wurde. Es ist die perfekte Kombination für Schokolade, aromatischen Käse und Desserts.

Jetzt kennen Sie diese drei Biere voller Persönlichkeit, Geschmack und Charakter, das Ergebnis einer Zusammenarbeit, in der die Leidenschaft für Bier und Wein zusammengekommen ist. Welches bevorzugen Sie? hast du schon welche probiert?

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