El Celler Masroig, Keller der DO Montsant und sehr dynamisch bei der Durchführung weintouristischer Aktivitäten, wird am Samstag, den 17. November, die präsentieren Junger Wein 2018. Es wird auf einer Party stattfinden, die bereits zur Tradition geworden ist. In diesem Jahr wird die Sängerin dabei sein Joan Reig, der Pate sein wird und diesen ersten Wein der Saison begrüßen wird. Es ist die neunte Ausgabe des Celler Masroig Young Wine Festival. Aus diesem Anlass ändert sich der Zeitplan (Beginn ist um 18:30 Uhr), mit dem Ziel, ein breiteres Publikum zu erreichen.
Das Schwein, Protagonist
jährlich, die Celler Masroig präsentiert ein neues Erscheinungsbild für seinen jungen Wein. Die von 2018 dreht sich, wie auch in anderen Ausgaben, um das Schwein. Dieses Jahr ist es mit dem Sprichwort „Jedes Schwein bekommt seinen San Martín“ verbunden. Auf dem Etikett erkennt man dieses Schwein auf eine sehr synthetische Art und Weise. Durch den Heiligenschein bringt er uns das Opfer und das anschließende Martyrium. Es handelt sich also um eine wörtliche und satirische Vereinigung der beiden Konzepte.
Um die Identität zu wahren und Traditionen am Leben zu erhalten, ist die Celler Masroig Wette jedes Jahr für seinen jungen Wein. Also, erreichen eine limitierte Produktion von 10.000 Flaschen. Dieser Wein ist frisch, fruchtig und ehrlich, mit einer intensiven und brillanten rubinroten Farbe. Aromen roter Früchte, hauptsächlich Kirsche und Erdbeere, werden durch milchige Noten ergänzt. Am Gaumen zeigt er Weichheit und Frische mit einigen süßen Noten. Es ist ein samtiger Wein mit langem Nachgeschmack.
El Junger Wein 2018 Er ist beliebt und ein Freund von Partys oder Traditionen. Ist ein Schneiden mit Sorten Garnacha und Carinena, Das passt zu allen Arten von Schweinefleischgerichten. Die Ausarbeitung erfolgt zu 100 % durch Kohlensäuremazeration. Es handelt sich um eine Weinbereitungstechnik, bei der ganze Trauben bei hohen Temperaturen von bis zu 30 °C ohne Sauerstoff gären.
