Känguru-Fleisch. Ja, Sie haben richtig gelesen. Fleisch. Von Känguru. Das australische Tier, das hüpft und Arme hat, die größer sind als Schwarzenegger. Es stellt sich heraus, dass sein Fleisch essbar ist. Und nicht nur das, es ist eines der am häufigsten konsumierten Gerichte in Australien. Heute werden wir über die sprechen Vorteile dieser Fleischsorte. Entdecken Sie sie!
Kängurufleisch in Europa
Verbrauch Kängurufleisch Es gilt als eines der exquisitesten. Obwohl es kaum zu glauben ist, ist diese Fleischsorte weit verbreitet Australien und sein Export nach Europa nimmt jedes Mal zu. Es ist ein Stück weicher, zarter Textur und hat einen Geschmack ähnlich zu Rind oder Wild. Darüber hinaus als Sorte betrachtet exotisch, Kängurufleisch hat eine Vielzahl von Eigenschaften, die seinen Verzehr sehr interessant machen recomendable für die Gesundheit.
Trotz der Tatsache, dass sein Verbrauch sehr hoch ist erweitern en Australien, Für Europäer klingt es seltsam, Kängurufleisch zu essen. Wer will schon ein Känguru essen, wenn es so viele gibt Alternativen? und warum ist das so diferente Rindfleisch zubereiten? Wie sich herausstellt, ist diese Fleischsorte aufgrund ihres geringen Fettgehalts eine der gesündesten. Deshalb suchen Sie nach einem Spalt in den fleischfressenden Menüs unseres Landes.
Und sein Geschmack? Was kann verbrauchen Känguru rein gastronomisch? Nun, die Vorschläge, die uns aus Australien erreichen, sind fast unbegrenzt. Känguru-Spieße, Carpaccio, warmer Salat... gegrilltes Känguru und sogar Würste aus seinem Fleisch. Die häufigste Initiation ist, mit a zu beginnen Hamburger de Känguru, denn ihr Geschmack erinnert stark an die Kalbfleisch oder der Ochse. Sie werden nur einen Nachgeschmack bemerken heftig, ähnlich wie Wildfleisch.
Die Vorteile von Kängurufleisch
Dafür gibt es viele Gründe Essen Sie diese Art von Fleisch. Nicht nur für die Tatsache, es zu testen Geschmack. Auch für alle Vorteile was zur Gesundheit beitragen kann. Wir haben bereits erwähnt, dass es sich um eine Vielfalt mit sehr wenig fett, was es zu einer gesunden Alternative zu anderem Wild- oder Wildfleisch macht. Dies ist jedoch nicht die einzige zu berücksichtigende Eigenschaft.
Es ist sehr reich an Bügeleisen y Zink. Kängurufleisch bietet im Vergleich zu anderen mehr einen hohen Eisengehalt konventionell wie Huhn oder Rindfleisch. Dieses Mineral ist nicht nur für die Bluterneuerung und deren Aufrechterhaltung unerlässlich, sondern stärkt auch unsere Abwehrkräfte gegen Mikroorganismen und ist gesund für Haut, Haare und Nägel. diese verbrauchen Fleisch würde helfen, die Aufnahme zu reduzieren Supplements um uns mit diesen Vorteilen zu helfen.
Es ist auch eine Sorte reich an Proteine Es ist das magerste rote Fleisch und hat insbesondere den höchsten Proteingehalt. Proteine sind die wichtigsten Ausdauer des Körpers verantwortlich für die Bildung von Verdauungssäften, Hormonen, Vitaminen, Enzymen und anderem Komponenten Grundvoraussetzung für die richtige Entwicklung unseres Körpers. Darüber hinaus kann es ideal für Sportler sein, die ihre Leistungsfähigkeit steigern möchten Muskelmasse oder für bestimmte Arten von Diäten.
Kuriositäten dieser Sorte
Verlassen wir den menschlichen Konsum und valores die wir normalerweise bei der Auswahl von Lebensmitteln berücksichtigen, ist die Wahrheit, dass dieses Fleisch mehr ist präsentieren in deinem Leben als du denkst. Derzeit in der Nähe 3.000 Tonnen Kängurufleisch werden jedes Jahr nach mehr als exportiert 60-Länder. Dieser Betrag ist groß genug, dass Sie ihn irgendwann in Ihrem Leben gefunden haben, selbst wenn Sie ihn nicht gefunden haben. bemerkte.
Wir sagen Ihnen nicht, dass sie Sie durchgestellt haben Rindfleisch, weit davon entfernt. Die Sache ist, seit 2003, die 75% des Fleisches dieser Beuteltiere war für die Ausarbeitung von bestimmt Lebensmittel für alle Arten von Tierfreunde. Genau. Es ist sehr gut möglich, dass das Hundefutter, das Sie zu Hause haben, etwas mit dieser Fleischsorte zu tun hat.
Was denkst du? Wusstest du diese Vorteile von Kängurufleisch?
