Home Obst und Gemüse Brokkoli: Ist er wirklich so gut?

Brokkoli: Ist er wirklich so gut?

Die Beneficios del Brokkoli wurden von untersucht ciencia seit vielen Jahren. Die Ergebnisse? Außergewöhnliches. Ohne Zweifel ist es ein Gemüse die Sie in Ihre Ernährung einbeziehen sollten, um alle Vorteile nutzen zu können Ernährungstugenden Warum denkst du, dass Eltern Bestehen sie so sehr darauf, dass ihre Kinder es konsumieren? ein kürzlich Studio von Harvard University offenbart einen neuen Grund, „sich anzustrengen“. In Anführungszeichen, weil es viele bedingungslose Liebhaber davon gibt Kohl, es gibt viele, die es wegen seines besonderen Geschmacks hassen Lesen Sie weiter!

Die Vorteile von Brokkoli: tolle Ballaststoffquelle

Nach einer Analyse von fast 250 verschiedene Studien Die akademische Einrichtung versichert, dass der Verzehr beträchtlicher Mengen an Ballaststoffen aus Gemüseobst y Vollkornprodukte kann die reduzieren riesgo wegen zu sterben Enfermedades Herzgefäß y Krebs Für jeden 8 Gramm zusätzlich von Faser dass wir das konsumieren riesgo Die Wahrscheinlichkeit, an einigen Krankheiten (Schlaganfall, Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes, Darmkrebs) zu leiden, nimmt zwischen a 5 und 27 %. Y im Allgemeinen, eine Person, die im Laufe ihres Lebens mehr Ballaststoffe gegessen hat als eine andere, verringert dieses Risiko zwischen 16 und 24 %. 

 

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Ein geteilter Beitrag von Prof. Jonatan Rivas (@jr.entrenamiento_consciente)


Somit Essen Sie Ballaststoffe es ist gut und Essen Sie mehr Ballaststoffe Auch. Aber wie hoch ist die Menge? Faser Was soll ich konsumieren? Dieselbe Studie ergab, dass die Risikoreduzierung größer war, wenn der Ballaststoffverbrauch höher war 25 und 29 Gramm pro Tag. Und ist das die Brokkoli, wie die Universität zitiert, ist großartig Faserquelle löslich. Nach den Daten der Spanische Stiftung für Ernährung Dieses Lebensmittel enthält 2,6 Gramm Ballaststoffe für jeden 100 Gramm die verbraucht werden Ein hoher Betrag, wenn man bedenkt, dass die 90% seiner Zusammensetzung ist Wasser Worauf warten Sie noch, um es in Ihre aufzunehmen? Diät?

Was sind die positiven Auswirkungen von lösliche Faser für die Gesundheit? Senkung von Cholesterin und Arteriosklerose. Schutz vor Fettleibigkeit, Diabetes mellitus, Darmkrebs. Es beeinträchtigt die Aufnahme bestimmter Nährstoffe wie Fette. Schützt die Integrität der Bakterienflora des Dickdarms. Las Condes-Klinik

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