Bisher fast alle probiotische Getränke die Sie auf dem Markt finden können, stammen aus Rohstoffen milchig. Ein gutes Beispiel dafür sind Joghurt, aber in Zukunft werden sie Konkurrenz haben, weil ein Innovator geboren wurde probiotisches Getränk mit geschnittenem Brot. Da der Nationale Universität von Singapur (UNS) Diese Nachricht erreicht uns und obwohl Sie sie noch nicht genießen können, hoffen wir, dass sie dem Verbraucher bald zur Verfügung steht. Hier werden wir Ihnen ein wenig mehr über diese Neuheit in einigen Lebensmitteln erzählen, die Ihnen helfen, Ihre zu verbessern Darmgesundheit. Es kann sein, dass diese in Zukunft sogar aus den Resten dieser Brote herauskommen werden, um Sandwiches herzustellen.
Die gleichen, die schon so ein Bier kreiert haben
Für die Schöpfer dieses neuen probiotisches Getränk mit geschnittenem Brot Diese Entwicklung erinnert Sie sicherlich an eine andere, mit der Sie bereits vor etwa drei Jahren Erfolg hatten. Die Forscher gehören zum Department of Food Science and Technology der Fakultät für Lebensmittelwissenschaften. UNS. 2017 erfanden sie eine weitere Alternative zu probiotischen Milchprodukten mit einem stark aromatisierten sauren Bier, das in seiner Zusammensetzung das enthalten war probiotischer Stamm L26. Es hat eine interessante Fähigkeit zu verschiedene Viren und Toxine neutralisierenund reguliert gleichzeitig das reibungslose Funktionieren des Immunsystems. Sicher ist dies etwas, was in der heutigen Zeit von Coronavirus, von großer Wichtigkeit. Aber hey, das war nur ein erster Schritt für die Schaffung von jetzt.
Diesmal haben die gleichen Forscher verwendet verschiedene sorten brot in Ihren Versuchen und Tests, bis Sie zu dem Schluss kommen Das geschnittene Brot war perfekt Verbündeter, um das innovative Getränk zu entwickeln. Ja, sie beklagten, dass das Brot gewöhnliches Weiß es war nicht besser, da es dasjenige ist, das im Vergleich zu den anderen am meisten Abfall erleidet. Aber was sind die Vorteil dieses besondere Essen zu verwenden? Nun, wie sie sagen, ist es ein billiger Rohstoff, der denjenigen, die diese Brote verkaufen, zusätzliches Einkommen bringen kann, wenn man bedenkt, dass eine beträchtliche Menge verschwendet wird. Wir sind davon nicht überrascht, wie dieses Produkt ist ziemlich verderblich.
Weitere Vorteile dieses probiotischen Getränks mit geschnittenem Brot
Verwenden Sie aus diesen Gründen dieses Brot als Basis für die Gärung Es ist sehr interessant, wenn Sie auch den positiven Aspekt hinzufügen, das Getränk bei Raumtemperatur lagern zu können für etwa sechs Wochen. Während dieser von diesen Wissenschaftlern angegebenen Haltbarkeit bleibt das Produkt erhalten Milliarden probiotische Einheiten pro Portion. Und diese Menge ist genau wie das Minimum, so dass es noch mehr halten kann. Sie sind wirklich alle Vorteile, um diesen Rohstoff zu nutzen und ein alternatives Lebensmittel zu denen zu erhalten, die sie haben Milchherkunft.
Darüber hinaus ist die endgültige Zubereitung umso cremiger, je mehr Brot verwendet wird, je mehr Brot verwendet wird Walnüsse und Toast. Dies ist auf die geschnittene Brotkruste so charakteristisch. Das, was andere Elemente enthält, die nahrhafter sind als die Krume, wie Pronilysin (Antioxidans) oder Melanoidin.
Darüber hinaus dies Probiotisches Getränk mit geschnittenem Brot ist laktosefreioffensichtlich in einer zusätzlichen Differenzierung gegenüber der Konkurrenz. Der einzige Nachteil ist die GlutenDaher richtet es sich nicht an Menschen mit Zöliakie, obwohl auch zu beachten ist, dass es nicht so reichhaltig (ernährungsphysiologisch) ist wie Getränke auf Milchbasis. Dies ist etwas, das seine Schöpfer die Formel mit irgendeiner Art verbessern können Protein Plus. Hier hinterlassen wir Ihnen das Video, in dem sie (auf Englisch, ja) mehr über die Entstehung dieser Neuheit bei Probiotika erklären.
Wie wird es hergestellt und was geben Ihnen diese Lebensmittel?
Diese Wissenschaftler aus der UNS sie wollen das erkunden Produktion und Vermarktung von ihrer neuen Erfindung, so haben sie bereits begonnen, die Lebensmittelindustrie zu kontaktieren. Der Weg, dies auszuarbeiten probiotisches Getränk mit geschnittenem Brot es ist ganz einfach und schnell. Im 24 Stunden, wie sie sich beziehen, können sie es schaffen. Alles beginnt damit, dass das Brot vor der Pasteurisierung mit Wasser suspendiert wird. Dann werden die Hefe und die Bakterien zugegeben, damit die Mischung für die oben erwähnte Zeit fermentieren kann. Nach dieser Zeit wäre es zum Verzehr bereit. Wir erinnern Sie daran, dass diese Art von Essen Ihnen gibt gesunde Vorteile, wie sie Ihr Immunsystem stärken. Sie verhindern und behandeln Magen-Darm-Erkrankungen, Zusätzlich zur Linderung der Symptome im Zusammenhang mit dem Reizdarmsyndrom. Wenn Sie sich dessen nicht bewusst waren, empfehlen wir Ihnen, jetzt Joghurt zu probieren, während wir darauf warten, dass diese Neuheit aus dem asiatischen Land auf den Markt kommt.
