Die Welt der Gastronomie ist zweifellos eine der Welten, denen man sich am meisten verpflichtet fühlt Innovation. Und dies umso mehr nach der komplizierten Situation, in der sich das Land aufgrund der schweren Gesundheitskrise und der daraus resultierenden Wirtschaftskrise befindet. Daher, auch wenn Sie vielleicht anders denken, bis zum Viehzucht Um sein Überleben zu sichern, musste es neue Arbeitsweisen finden. Aber was niemand erwartet hat, ist das letzte Revolution, was aus ... besteht Patenschaft für ein Jabugo-Schwein. Es klingt für Sie wahrscheinlich seltsam, tatsächlich ist es das Normalste. Aber bevor Sie über diesen neuen Vorschlag urteilen, sollten Sie herausfinden, worum es geht!
Wie ist diese Idee entstanden?
Dieses tolle Projekt entstand letztes Jahr, im sogenannten Schweinekrise. Alles verursacht durch die wirtschaftlichen Verwüstungen, die die Covid-19-Pandemie mit sich brachte. In diesem Zeitraum wurden die Produkte nicht verkauft und daher angesammelt -bestands-. Was den Verkauf des Tieres nicht rentabel machte. Somit, Judith und David, ein Ehepaar aus Jabugo (Huelva), wurde ermutigt, sich kopfüber auf die Idee zu stürzen Patenschaft für ein Jabugo-Schwein. Etwas, das Früchte trug, denn im Jahr 2020 hatten sie 20 Sponsoren und für diesen hoffen sie auf 35.
Dank der harten Arbeit beider Viehzüchter kann jeder, der nicht auf dem Land lebt, dem folgen Zucht, opfern y Transformation des Tieres. Darüber hinaus haben Sie die Möglichkeit, deren Produkte zu erwerben und zu probieren. Judith hat in einer Erklärung gegenüber NIUS versichert, dass es sich nicht um etwas Reines handelt kommerziell. Es bringt die Menschen einander näher Iberische Schweinekultur traditionell, auch wenn es aus einer Wohnung in Madrid oder Barcelona stammt.
Abschließend ist anzumerken, dass sich weder sie noch ihr Mann jemals der Viehzucht gewidmet hatten. Seine Reise in dieser Welt begann gerade 6-jährige Als sein Vater in den Ruhestand ging, beschlossen sie, die Familientradition fortzusetzen.
Wie übernimmt man eine Patenschaft für ein Jabugo-Schwein?
Wenn Sie die Idee völlig verführt hat, sollten Sie wissen, dass es zwei Möglichkeiten gibt Patenschaft für ein Jabugo-Schwein. Und außerdem können Sie es einzahlen vier Teile, so dass es an Ihre Bedürfnisse angepasst ist. Zunächst haben Sie die Möglichkeit, die Option auszuwählen Zertifiziertes Eichelschwein, für 800 Euro. Andererseits besteht die Möglichkeit Eichel und Getreide, mit einem Unterwert von 650 Euro. Das Profil der Paten ist sehr vielfältig, obwohl die Gruppen von Freunden Liebhaber des Produkts und Familien mit Kindern.
Wenn Sie jedoch bereit sind, diesen Schritt zu tun, empfiehlt Ihnen der Rancher, Ihre Gefühle beiseite zu legen. Und bei vielen Gelegenheiten geben die Menschen dem Tier lieber einen Namen, etwas, das sein kann schädlich. Je persönlicher Sie es gestalten, desto mehr leiden Sie. Trotz alledem machen beide Arbeiter deutlich, dass sie es zwar können besuchen und die Schweine füttern, es geht nicht um eine Patenschaft für den Ort, an dem das Tier gehalten wird ausschließlich. Es geht einfach darum, die Gewissheit zu haben, dass es, sobald man es isst, auf die richtige Art und Weise gezüchtet wurde. bestmöglicher Weg.
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Zahlreiche Vorteile
Die Vorteile dieser Initiative sind vielfältig. Zunächst einmal die wirtschaftlichen. Und Tatsache ist: Wenn Sie regelmäßig Schinken kaufen, lohnt sich das Sponsoring bereits. Denn nur der Preis des Tieres entspricht dem, was es Sie kosten würde zwei Schinken. Der Rest, den Sie bekommen, ist Gewinn. Aber das Wichtigste ist, dass man viel verdient Erfahrung vor Ort und entwickeln eine Bindung zur Natur und zu den Tieren. Allerdings hat das, wie alles im Leben, einen Nachteil, nämlich die Wartezeit, bis man seine Würstchen genießen kann.
Darüber hinaus hat Judith mehrfach darauf hingewiesen, dass sie versuchen, die Idee zu vermitteln, was wir tun müssen kümmere dich um die Tiere. Es sind keine Fleischstücke, obwohl ihre Funktion letztlich der Verzehr ist. Schließlich ist es wichtig, dass Sie wissen, dass Sie selbst nicht damit gerechnet haben toller Empfang der seine Idee in der Welt der Viehzucht hatte. Es wurde sogar in der XNUMX. Ausgabe des ausgezeichnet Auszeichnungen für innovative Frauen in der Landwirtschaft von Huelva.
Wenn Sie diese innovative Idee kennengelernt haben, wären Sie dazu bereit Patenschaft für ein Jabugo-Schwein? Es ist eine einzigartige Gelegenheit, den Prozess der Aufzucht des Tieres kennenzulernen und das Endergebnis zu genießen. Mit ein wenig Wartezeit und etwas Aufwand haben Sie die Möglichkeit, Ihren Gaumen als einer von ihnen zu verwöhnen beliebtesten nationalen Produkte in perfekter Vollendung.
