Es gibt nur ein Produkt, das zu allen Arten von Diäten passt und unverzichtbar ist el agua. Schließlich ist es lebenswichtig und es gibt nichts Wertvolleres. Aber wissen Sie, dass Sie eine haben können gastronomische Verwendung? Obwohl es für Sie seltsam klingt, gibt es verschiedene Arten dieser Flüssigkeit, von denen einige für unsere Gesundheit sehr vorteilhaft sind. Insbesondere die Vilajuiga Wasser ist einer der am meisten geschätzten auf dem gastronomischen Markt für seine besondere Herkunft und ihre ernährungsphysiologischen Vorteile. Möchten Sie alle Details wissen?
Der Ursprung des Vilajuiga-Wassers
Wie der Name schon sagt, fand die Inbetriebnahme dieses Wassers in der Stille statt Stadt Vilajuiga (Girona), im Jahre 1904. Alle Dorfbewohner wussten, dass es sich nicht um eine normale Flüssigkeit handelte, da ihr Geschmack und ihre Geschmeidigkeit nicht die häufigsten waren. Aus diesem Grund wurden ihm bald mineralmedizinische Eigenschaften zugeschrieben. Und diese Situation auszunutzen war es Ramon Margineda wer gründete eine Firma unter dem Namen Aigues de Vilajuiga.
Dank dieser Aktion stieg der Umsatz ohne Unterbrechung und wurde exportiert nach Amerika und verteilt von Gerona, Barcelona und Andorra. Es sollte die Wette von notiert werden Victor grifols dass er wusste, wie er zum richtigen Zeitpunkt handeln sollte, wenn das Unternehmen nach 114 Jahren geschlossen werden würde. Dieser Geschäftsmann beschloss, die Tätigkeit wieder aufzunehmen, damit die Vilajuiga Wasser wird nicht vergessen werden.
Wie ist Vilajuiga Wasser?
Ist ein natürlich kohlensäurehaltiges natürliches MineralwasserMit anderen Worten, es enthält kein zugesetztes Kohlendioxid, wie es normalerweise in anderen sprudelnden Gewässern vorkommt. Es ist also viel natürlicher als die anderen. Diese Flüssigkeit stammt aus einer Quelle in der Region Alt Emporda, in der Nähe des Nationalparks Cap de Creus. Dieser Grundwasserleiter befindet sich in 70 Meter tief, was diesem Wasser verschiedene Mineralien gibt.
Wie Sie vielleicht bereits gewusst haben, ist die Vilajuiga Wasser Es ist eines der wenigen unverarbeiteten Carbonate. Dies ist so, weil es eine Reise von dauert mehr als drei Jahrzehnte von seiner Geburt bis zum Erreichen von Vilajuiga, wo es ruhig ruht, bis es alle seine Qualitäten erlangt. Und während dieser ganzen Zeit fließt das Wasser absorbierend Mineralien, Wie Magnesium, Natrium, Calcium, Lithium und Bicarbonate.
Gastronomische Anwendungen
El Vilajuiga Wasser zeichnet sich durch seine spektakuläre organoleptische Eigenschaften, leichter Körper y Gefühl der Frische am Gaumen. Eigenschaften, die es perfekt für die Aufnahme in die Qualitätsgastronomie machen. Und das ist es, das Restaurant der Bulli Begleiten Sie Ihre besten Gerichte mit diesem Wasser. In der Tat das gleiche Ferran Adriá hat diese Flüssigkeit als bewertet Schlüssel und faszinierendes ProduktWeil die Natur selbst in der Lage war, mit ihrer eigenen Seele ein wunderbares Getränk zu kreieren.
Es ist ein Wasser, mit dem Sie das Beste genießen können kulinarische Zubereitungen ohne Geschmacksveränderung. Die Hauptqualität dieses Wassers ist jedoch, dass es dazu in der Lage ist Kombinieren Sie es mit Weinen, Cavas, Champagner, Kaffee oder sogar Kräutertees. Dies liegt an seinen organoleptischen Eigenschaften und vor allem an der Blasen natürlich Eigenschaften dieses Getränks. Welche helfen, den perfekten Geschmack eines guten Produkts harmonisch zu schätzen.
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Wohltuend für die Gesundheit
Die Qualitäten von Vilajuiga Wasser sie sind nicht in ihrer zusammengefasst mögliche gastronomische Verwendungen. Zusammen mit diesem ist dieses Getränk ein großer Verbündeter für die Gesundheit. Und es ist, dass es seit seiner Gründung bereits als Referenzwasser für Apotheken und Drogerien der damaligen Zeit bekannt war. Seine natürliche Zusammensetzung fördert die Verdauungsowie die Vorbeugung von Erkrankungen im Zusammenhang mit Magen, Bauchspeicheldrüse, Milz, Leber, Lebererkrankungen und Nieren, da es harntreibende Funktionen hat.
Sogar sein Rostschutz mit einem hohen Anteil an Magnesium, verhindert neuronales Altern. Auf der anderen Seite ist es die perfekte Option für alle, die Sport mögen, da es das wieder zusammenbringt Mineralsalze durch Anstrengung verloren.
Seine eigentümliche Form
Der Behälter, der dieses Getränk enthält, ist zweifellos etwas, das die Aufmerksamkeit des Verbrauchers auf sich zieht. Und das ist es, asymmetrischer Behälter, aber mit beispielloser Schönheit und Originalität, ist es von der Umgebung inspiriert, aus der es stammt. Obwohl ich eine Packung kaufe 6 Flaschen kann mehr als normal kosten, da sein Preis beträgt € 15.
Trinken Sie ein Glas davon Vilajuiga Wasser Zur richtigen Zeit bedeutet dies, Ihrem Körper einzigartige Freude und Vorteile zu bieten. Zögern Sie nicht, dieses Getränk zu probieren, um eine neue Welt mit zahlreichen ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu entdecken. Kopf hoch!
